Lesný med

Turecko je hlavným zdrojom „borovicového medu“ na svete
Viac než 95% výroby borovicového medu je v Turecku
Tento med nekryštalizuje a preto má v porovnaní s kvetinovými druhmi medu dlhšiu životnosť
Hladina cukru borovicového medu je nízka, preto je ho možné konzumovať vo väčšom množstve

• Borovicový med má vysoký obsah antioxidantov
• Taktiež je bohatý na proteíny a amino kyseliny
• Vďaka týmto vlastnostiam je vhodný na apiterapiu (liečbu včelími produktmi)
• Borovicový med má vysokú hodnotu PH, čím zabraňuje množeniu baktérií, ktoré spôsobujú infekcie